料理のおもてなし
おふたりの想いをカタチに
おもてなしの心を込めたお料理
恵まれた自然の中で育まれた旬の愛媛の食材はもちろん
香りや効能を考慮した無農薬ハーブや有機野菜もふんだんに使用
記憶に残るお料理でおもてなし
ゲストひとりひとりが自分だけの
コース料理をフルオーダーで選べる
「出来立てをお召し上がりいただきたい」
オープンキッチンで調理されていく料理や演出に期待が高まる
Mori no Gochisou
春夏秋冬シーズンごとに、旬の素材をふんだんに盛り込んだ贅沢コース
おふたりのゲストへの想いを込め、記憶に残るご馳走を届けます
本当の意味のおもてなしを考え、招待状に同封された料理メニューから
ゲスト一人一人が食べたいものを事前にセレクトできるスタイルを
参列前から楽しみが広がる
シェフのプロフェッショナルな調理演出を楽しみ、
リゾート空間溢れるガーデンテラスでお料理を堪能
五感を刺激する料理を
「出来たてをお召し上がりいただきたい」という想いから、専用キッチンを会場横に併設
シェフ自らゲストの様子を確認し、ベストなタイミングでお料理を届けます
デザインでも楽しめるデザート＆フィンガーフードは、パーティーを盛り上げる人気演出
ゲストの心に残る、記憶に残り続けるウエディングパーティーを
ふたりのゲストのことをお伺いしながら
一番喜ぶおもてなしを一緒に創りましょう
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